Tokaj Hongrie
Updated Mar 12, 2014, 1:05 AM
Tokaj wines restaurant Hongrie étterem chambres Bed and breakfast arts
Use template

Hírek, programok, Tokaj Hegyalja

Március 15-én, szombat, 19.00: Tavaszi est

Anne Roy, 2014 márc. 4 5:43   [ 2014 márc. 4 23:39 frissítve ]

KÉPEK, ZENE, ÉTKEK

St. Mátrix A nyitott állapot nem menthető kiállítás

Az elnevezés, az inspiráló életű Szent Mátrix vagy Mátrix Olomon (más nevén Matrixionus, Matruxis, Irénes) nevéről kapta, az említett személy „1455-ben, Zürichben született mongol származású formafinomító szerzetes és népi akrobata, a klaviatúrák és a nyomtatott áramkörök védőszentje. 1514 körül halt meg és az általa ültetett fügefa törzsében temették el a coimbrai Szent Eklatans kolostor keleti szárnyának Sugalló kertjében. Emléknapja a neoproortodox egyházban szeptember 25-én van.” A többit a helyszínen megtudhatják.

A St.Mátrix kiállítás alkalom és lehetőség. A nagy gondolkodó, vátesz és útmutató a XXI. században éppúgy aktuális, mint amennyire nem értették saját korában.

A Neue Debreczenische Kunst a debreceni Lyuhász Lyácint Bt. égisze alatt kezdte meg működését Debrecenben. Célja, küldetése, hogy a szabad művészet szellemében munkálkodva, egészséges, szilárd, fegyelmezett, harcképes alakulatot állítson csatasorba.

Kiállítók: Antal István, Bors Eszter, Borsos János, Csató Máté, Deák Anita, Dóczy Alpár, efZámbó István, feLugossy László, Ferenczy Zsolt, Imre Mariann, Izsák Előd, Juhász Ernő, Karvalics Viktória, Kónya Ábel, Koppányi Péter, Koroknai Róza, Kővári Attila, Kujbus János, Kutasi Károly, László János, Mészáros Erzsébet, Orbázi Zoltán Máté, Pierre de Grandnoire, Pusztai Gábor, Potyók Tamás, Somogyi Laura, Szabó-Nagy Attila, Szabó Réka, Szarvák Antal, Szíj Kamilla, Tóth Miklós.

 

Meszecsinka duó zene koncert:

Megszokott dolog hogy Annamari és Emil játszanak az Ős Kajánban, és mindig meglepetésekkel produkálnak zenéjüket.

Meszecsinkát Oláh Annamari (Fókatelep) és Biljarszki Emil (Korai Öröm, Fókatelep) alapították 2009-ben kompromisszummentes önkifejezés céljából. A zenekar intim akusztikus zenéje gyorsan belopta magát a hallgatók szívébe. Magyarországon játszott már a legnagyobb helyeken, rendszeresen járja a külföldöt (Németország, Csehország, Lengyelország, Ausztria, Horvátország, Szlovénia, Bulgária, USA és Kanada).

A Meszecsinka Duó olyan formában mutatja a dalokat, ahogy azok eredetileg születtek. Annamari énekel, gitározik, zongorázik, fuvolázik, cajonozik, Emil zongorázik és gitározik

Ős Kaján étkek, home made food

Házi sonka tál, csirke pástétom, zsidó tojás, zelleres krémleves, pisztrángos besamel leveles tésztában, Szarvas tártár, bárány csülök, csokis süti, naspolya sajt…

 

Baldachinos szobaink


TI, ŐS KAJÁN és a SZERELEM. SZERETET HANGULAT. TOLCSVA

Anne Roy, 2014 febr. 4 0:53   [ 2014 febr. 21 4:23 frissítve ]

Fokhagyma, kapor, ánizs, bazsalikom, fahéj, kardamom, metélőhagyma, citrom, csokoládé, koriander, kömény, kurkuma, tárkony, édeskömény, gyömbér, gingseng, szegfűszeg, majoránna, mustár, szerecsendió, hagyma, petrezselyem, csípős paprika, bors, sáfrány, zsálya, szezámmag, vanília, méz, a szerelem fűszerei.

Szép az együttlét és az ünnepélyes párkapcsolat. Az Ős Kaján és a vendégei között van egy szeretetről szóló történet. A szerelem napja alkalmából ajánljuk Önöknek egy kellemes, bensőséges, mosolygós időtöltést nálunk, azért alkottunk szerelmes menüket, amelyeket egy kedvezményes mesés éjszakára vacsorával egybekötve is kínálunk Önöknek.

 

Classic szerelmes menü

 

Házisonka tál, fűszeres kellékek

Céklás bögre sütőben pirítva


Lazac érem grillezett rák farkak kísérettel, paprikás szósszal

Vagy

Csirkemell Zempléni erdei bogyós mártással

Burgonya libazsírban, karamélizált zöldségek


Diós-citromos-csokoládés krémmel töltött felfújt duóban

 

Ár: 8 800 Ft 2 fő részére

 

Originál szerelmes menü

 

Szarvas tartár, cékla chutney, fűszerek, zőldségchips

Zöldséges krémleves fűszerezve


Zempléni vadhúsból készült ragú

Vagy

Szarvasgombás pisztráng

Vagy

Konfitált kacsacomb

Burgonya libazsírban, karamélizált zöldségek

 

Brie sajtkrém kanapé

Diós-citromos-csokoládés krémmel töltött felfujt duóban

 

 Ár: 11800 Ft 2 fő részére

 

Valentin est a baldachinágyas szobákban

 2 csomaggal varjuk a kedves vendégeinket:

 Classic Valentin ár 23.500 Ft/2fö/éj, 4 fogás szerelmes vacsorával

 Originál Valentin ár 26.400 Ft/2fö/éj, 5 fogás szerelmes vacsorával

Amelyek tartalmaznak a vacsorát -ital nélkül-, a szállást és a reggelit.

IFA 100 Ft//éj.

Csak a szoba ár 16000 Ft/éj (reggelivel együtt).

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Valentin napi szerelmes menük, illetve a Valentin est –szállás+vacsora- február végig érvényesek, előre jelentkezés alapján.

Foglalás, információwww.oskajan.hu

Tel: 06-47.384.195,    06-20.210.88.61,   e-mail: restaurant@oskajan.hu  

 

The mistress of spices

A The mistress of spices c. könnyv NAGYON romantikus változata!!
The Mistress of spices, Chitra Banerjee Divakaruni.

Anne Roy, 2013 dec. 12 2:36   [ 2014 jan. 7 1:43 frissítve ]

                                              2014  2014  2014   

.      Boldog új évet           .

.              Kívan                 .

.       Az Ős Kaján             .


2014 TÉLI NYITVA TÁRTÁS

Anne Roy, 2013 okt. 31 7:36   [ 2014 jan. 7 1:26 frissítve ]

Az étterem most téli szünetet tart.

Azonban mégis gondoskodjunk az örömvágyók lelkekre.

Előre egyeztetés alapján az alábbi menüket szívesen kínálunk. Nyugodt szívvel hívathatnak minket 06 20 210 88 61 telefonszámon vagy közölhetnek velünk e-mailen restaurant@oskajan.hu.

 

Classic kóstoló menü

Házilag készített sonkák, chutney, zöld cseresznyeparadicsom savanyúság

Túrós sajtos zöldséges bögre sütőben pirítva

Rák farkak grillezve

Vagy

Zempléni zöldfűszeres csirkemell

Burgonya libazsírban, serpenyős zöldségek

 Körtés linzer házi fagylalttal

Ár: 4 400 Ft / fő 

 Originál kóstoló menü

Csirkesonka ragú leves 

Tyúktojás sütőben sütve és szarvasgombás fekete mártás

Konfitált kacsacomb, chutney

Vagy

Erdei gombás pisztráng

Vagy

Boros vadragu

Burgonya libazsírban, serpenyős zöldségek

 Sajt, lekvár

Körtés linzer házi fagylalttal

Ár: 5 900 Ft/fő

H O M E   M A D E   F O O D   É T T E R E M

  

Vendégszobánk

A vendégszobáink nyitva vannak, téli varázslatos zempléni tájakon, mert nálunk szép a tél!

3 mesés csomaggal varjuk a kedves vendégeinket:

 Classic mesés ár 23.500 Ft/2fö/éj, 4 fogás ünnepi vacsorával

 Originál mesés ár 26.400 Ft/2fö/éj, 5 fogás ünnepi vacsorával

 Amelyek tartalmaznak a vacsorát -ital nélkül-, a szállást és a reggelit.

 Csak a szoba ár 16 000 Ft/2fö/éj, Amely tartalmaz a szállást és a reggelit

 Az ár nem tartalmazza az IFA-t, 100 Ft/fő/éj.

 

Főző túrát vállalunk

FŐZZÜNK EGYÜTT AZ ŐS KAJÁN KONYHÁJÁBAN

Érkezés:

Sajtok kóstolása, különleges teák 

ψ ψ ψ

Ebéd:

Langyos, kacsás, diós, almás saláta 

Birsalmával töltött sült csibekakas Őszi zöldségek serpenyőben

Sült cékla 

Pálinkával flambírozott gyümölcsök

Csokoládé mousse

ψ ψ ψ

Vacsora:

Túrós bögrés zöldség

Grillezett pisztráng, Tokaji furmintos mártás

Almás/körtés Tarte Tatin

BOR FESZTIVÁLOK TOLCSVAN ÉS ERDÖBÉNYÉN

Anne Roy, 2013 aug. 7 7:26

AUGUSZTUS 9-11 x. TOLCSVAI BORFESZTIVÁL:

Az étteremben és a teraszon varjunk a kedves fesztiválozókat a  pihentető és frissítő környezetünkben.
Házi szörpök, teák, palackozott borok, ínyenc konyha.

AUGUSZTUS 17-18 ERDŐBÉNYÉI BOR,MÁMOR, BÉNYE FESZTIVÁL:

Az étteremben és a teraszon Tolcsván varjunk a kedves fesztiválozókat a pihentető és frissítő környezetünkben.
Házi szörpök, teák, palackozott borok, ínyenc konyha.

VAYI PINCÉSZETNÉL ERDŐBÉNYE A UNGVÁRY KRISZTIÁN ÁLTAL KÉSZÜLT BOROK MELLÉ LESZÜNK HIDEG KONYHÁVAL: vaddisznó pástétom, házi sertés sonka, házi kacsamell sonka, almás mandulás pite, szilvás linzer.

Július 27, szombat, 19.00

Anne Roy, 2013 júl. 13 12:39

Újra varjuk kedves vendégeinket egy kellemes koncert keretében. Erre az alkalomra vendégül látjuk holland zenész barátainkat. 

KLEZMER JAZZ EST

Bobby Rootveld gitár
Sanna van Elst furulyák, énekhang
Pázmandi Gergely szaxofon

A klezmer autentikája jazzes improvizációs szabadsága fogja jellemezni e társulat koncertjét.

Szállásaink:

Anne Roy, 2013 márc. 16 5:27   [ 2013 júl. 14 5:44 frissítve ]

Március 16, szombat, 19.00-tól

Anne Roy, 2013 márc. 7 3:09   [ 2013 márc. 7 4:49 frissítve ]


ŐS KAJÁN ÉTTEREM

TOLCSVA

 

 

Március 16, szombat, 19.00

FESTMÉNYEK, PERFORMANCE, ZENE

 

Az Ős Kaján étterem varja a kedves vendégeit

egy kellemes művészeti est alkalmából.

=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=

Ψ- A Debreceni MFG  festő szak kiállítás 

„Mindennapi tárgy, mindennapi cselekvés, mindennapi recept”

Ötletadó, festő tanár: Süli-Zakar Szabolcs

A kiállítást megnyitja Áfra János -Kulter.hu-

=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=

Ψ- Rendhagyó Performance:

 feLugossy László és Stark István

=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=

Ψ- Zene: Flexible Juice

FLEXIBLE JUICE - FOLYIK

=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=

Ψ- Ős kaján hangulat: Ős Kaján étkek,

Vaddisznó pástétom, birsalmás chutney, sonkás zöldséges bögre sütőben pirítva, sáfrányos halas mártás, Zempléni zöldfűszeres csirkemell, almás süti házi fagylalttal, tyúktojás a sütőben és fekete mártás, csirkemelles ragú leves,zsenge csibekakas öntöttvas edényben sütve, erdei gombás pisztráng, boros vadragu, omlós csokoládés sütemény csokoládéval töltve.

Tokaji borok, Zempléni palinkák.

=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=

Ψ- Szállásaink:

A Királyfi szoba és a Mezei fészek lakosztály.

Szoba ár 16000 Ft/éj (reggelivel együtt). 2 csomaggal varjuk a kedves vendégeinket:

 Classic mesés ár 23.500 Ft/2fö/éj, 4 fogás ünnepi vacsorával

 Originál mesés ár 26.400 Ft/2fö/éj, 5 fogás ünnepi vacsorával

Amelyek tartalmaznak a vacsorát -ital nélkül-, a szállást és a reggelit.

=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=o=

××××××Az est belépés ingyenes××××××

A művészeti program Tolcsva község önkormányzat támogatásával és együttműködésével jött létre.

ΞΟψψψψΟΞ








Babos Trió - jazz koncert - 2012 Aug 25 - 19.00

Anne Roy, 2012 aug. 11 6:31   [ 2013 márc. 7 5:20 frissítve ]

Babos gitárok
Tálas áron billentyük,
Balo istván ütők.
SPECIÁLIS MŰSOR SAJÁT SZERZEMÉNYEIBÖL

Barackot főzunk, sütjük, aszalunk...július 14-én Boldogkőváraljan.

Anne Roy, 2012 júl. 7 9:53

Program: bestillo.hu

1-10 of 20